Dalla Campagna alla tavola
La tradizione e la qualità piemontese trova un altro naturale partner in quella veneta. Il nostro marchio Spega si unisce a Casa Radicci portando con sé tutto il sapere della tradizione padana e aggiungendo all’offerta i suoi formaggi tipici a pasta molle, primo fra tutti lo stracchino (formaggio cremoso tipico della regione padana).
Dalla Campagna alla tavola
La tradizione e la qualità piemontese trova un altro naturale partner in quella veneta. Il nostro marchio Spega si unisce a Casa Radicci portando con sé tutto il sapere della tradizione padana e aggiungendo all’offerta i suoi formaggi tipici a pasta molle, primo fra tutti lo stracchino (formaggio cremoso tipico della regione padana).
Una filiera controllata
e certificata
Anche qui, la condivisione di valori è alla base di questa unione storie e sapori. La passione per il territorio e per i suoi prodotti si traduce nella rigorosa produzione a filiera controllata e certificata.
Noi di Spega selezioniamo infatti oltre 10 stalle che allevano capre delle razze Saanen e Camosciata, le migliori per la produzione di un latte particolarmente saporito e dagli ottimi valori nutrizionali.
Una filiera controllata e certificata
Anche qui, la condivisione di valori è alla base di questa unione storie e sapori. La passione per il territorio e per i suoi prodotti si traduce nella rigorosa produzione a filiera controllata e certificata.
Noi di Spega selezioniamo infatti oltre 10 stalle che allevano capre delle razze Saanen e Camosciata, le migliori per la produzione di un latte particolarmente saporito e dagli ottimi valori nutrizionali.
GRANDI PIACERI DA GUSTARE CON LEGGEREZZA
I prodotti Spega più scelti
La bontà del nostro latte, di capra come di mucca, è data anche dall’alimentazione controllata e sicura: gli allevamenti selezionati di mucche e capre garantiscono un’alimentazione costituita esclusivamente da prodotti a secco, prevalentemente fieno, mais e cotone.
La localizzazione degli allevamenti si traduce anche nella disponibilità quotidiana di latte fresco. Questo prezioso nettare bianco si sprigiona ogni giorno dai nostri stabilimenti per offrire un’esperienza multi sensoriale di odori, sapori ed emozioni, un’esperienza che si mantiene nei nostri squisiti formaggi per arrivare alla tua tavola.