Per una pizza che meriti, è necessaria una mozzarella altrettanto buona. Il Filone di Mozzarella per pizza di Casa Radicci è perfetta per esaltare l’estro creativo dei pizzaioli. Disponibile in un formato più grande, lascerà tutti i propri clienti senza parole.

	1kg
	Ingredienti: Latte, Fermenti Lattici, Sale, Caglio
	Adatto a Ristoranti, HO.RE.CA., Reparto Banco Taglio Gastronomia della GDO
	Conservare in frigorifero ad una temperatura compresa tra 4°C e + 14°C. Conservare nel proprio liquido di governo. Consumare entro 24h dall’apertura della confezione.
	Shelf life: 21 – 51 giorni