Certificazioni
Ogni certificazione stimola ancora di più la nostra naturale inclinazione all'eccellenza
A conferma della costante attività di sviluppo e degli elevati parametri qualitativo-produttivi che ci caratterizzano, vantiamo prestigiose certificazioni internazionali:
- BRC e IFS, relative agli standard di produzione igienico-sanitari, al pieno coinvolgimento delle risorse umane attraverso la comunicazione e la formazione.
- Certificazione BIO, inerente alla lavorazione e alla commercializzazione del latte e di prodotti derivati biologici, e agli alti standard di benessere degli animali allevati.
- ISO 22005, Sistema di rintracciabilità di filiera UNI EN ISO 22005:2008: dalla fase di produzione del latte crudo al prodotto caseario a pasta filata.
- Prodotti in certificazione 100% latte del Piemonte: prodotti a pasta filata fresca, ricotta, formaggi molli (primo sale, stracchini, crescenze).